Photo Stream

Các loại thực phẩm tốt nhất cho não

  • Ngày 09 tháng 02 năm 2016
  • hatviet.vn
Hạt điều vỏ lụa rang muối Vietnuts

Danh sách 10 loại thực phẩm dưới đây được chứng minh là tăng cường sức khỏe cũng như đảm bảo bộ não của bạn hoạt động tốt hàng ngày

Các loại hạt khô: hạt điều, đậu phộng ...

Tìm kiếm một thực phẩm ăn nhẹ mà có mọi thứ tốt cho não của bạn ? Các loại hạt như hạt điều, hạnh nhân, quả óc chó, quả hồ đào, hạt bí ngô, hạt hướng dương và các loại hạt khác đều tốt cho não của bạn. Các loại hạt có đầy đủ Omega-3, Omega-6, folate, vitamin E và vitamin B6. Tất cả các chất dinh dưỡng cho phép bạn suy nghĩ rõ ràng hơn, tích cực hơn, bởi vì Omega-3 và Omega-6 làm việc như thuốc chống trầm cảm tự nhiên. Đặc biệt hạt điều chứa đầy đủ thiamine và magiê, rất cần cho bộ nhớ, chức năng nhận thức, và nuôi dưỡng não.

Mỗi ngày ăn bao nhiêu hạt điều là đủ? Bạn chỉ cần ăn khoảng 30g hạt điều, tức khoảng 1 nắm tay mà thôi, chúng sẽ cung cấp rất nhiều khoáng chất tự nhiên như sắt, magiê, kẽm ...

Theo NutsForLife (Australia)

Rau lá xanh

Những loại rau này giúp đỡ rất nhiều bởi vì chúng có đầy đủ vitamin B6, B12 và folate, là hợp chất cần thiết trong não để phá vỡ mức homocystein, có thể dẫn đến sự lãng quên và thậm chí cả bệnh Alzheimer

Trà

Trong trà có chứa chất Catechin rất tuyệt vời để giữ cho tâm trí của bạn luôn sáng suốt và hoạt động đúng. Không chỉ giữ cho bộ não làm việc ngay, thư giãn mà còn giúp đỡ để chiến đấu chống lại mệt mỏi về tinh thần.

Cà ri

Thành phần chính trong bột cà ri là curcumin có đầy đủ các chất chống oxy hóa giúp chống lão hóa não và duy trì chức năng nhận thức khi bạn già đi. Không chỉ là cà ri tốt cho não của bạn, nó cũng có thể chiến đấu chống lại bệnh tiểu đường và bệnh tim

Ngũ cốc

Các loại gạo nâu, bột yến mạch, bánh mì ngũ cốc nguyên hạt, lúa mì, lúa mạch có hàm lượng folate cao... giúp tăng lưu lượng máu đến não, ngoài ra các thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt chứa rất nhiều vitamin B6, thiamine. Thiamine là rất tốt cho bất cứ ai cố gắng để cải thiện trí nhớ của họ. Nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng chứng mất trí nhớ tăng đáng kể khi bạn già đi khoảng 60-70 tuổi, các loại ngũ cốc đặc biệt tốt cho bạn